वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने आज यानी कि 1 फरवरी 2024 को अंतरिम बजट पेश किया. इस दौरान उन्होंने देश में दूध और दुग्ध (डेयरी) उत्पादन बढ़ाने की योजना की घोषणा की।
वित्त मंत्री ने कहा कि भारत दुनिया में सबसे बड़ा दूध उत्पादक है, लेकिन उत्पादकता कम है। भारत का दूध उत्पादन 2022-23 में चार प्रतिशत बढ़कर 23.05 करोड़ टन हो गया।
उन्होंने यह भी कहा कि तिलहन उत्पादन के लिए आत्मनिर्भरता के लिए एक रणनीति विकसित की जाएगी। मंत्री ने कहा कि कृषि क्षेत्र में मूल्यवर्धन और किसानों की आय बढ़ाने के प्रयास तेज किए जाएंगे।
