मुंबई में तरबूज खाने से एक ही परिवार के 4 लोगों की मौत, फूड पॉइजनिंग का संदेह

मुंबई। महाराष्ट्र की राजधानी मुंबई से एक दिल दहला देने वाली घटना सामने आई है, जहां गर्मी के सीजन का पसंदीदा फल तरबूज एक परिवार के लिए जानलेवा साबित हुआ। मुंबई के पायधुनी इलाके में फूड पॉइजनिंग की वजह से एक ही परिवार के चार सदस्यों की मौत हो गई है।

घटना का विवरण

पुलिस के अनुसार, यह घटना 25 अप्रैल की रात की है। अब्दुल्ला डोकडिया (40), उनकी पत्नी नसरीन डोकडिया (35), और उनकी दो बेटियों, आयशा (16) व जैनब (13) ने अपने रिश्तेदारों के साथ रात करीब 10:30 बजे बिरयानी खाई थी। रिश्तेदारों के जाने के बाद, देर रात करीब 1:30 बजे परिवार ने तरबूज खाया।

अगली सुबह करीब 5:30 बजे से ही चारों सदस्यों को गंभीर उल्टी और दस्त की शिकायत होने लगी। उन्हें तुरंत जेजे (JJ) अस्पताल ले जाया गया, जहां इलाज के दौरान उनकी मौत हो गई।

पुलिस और डॉक्टरों की कार्रवाई

मरने से पहले परिवार के एक सदस्य ने पुलिस को बयान दिया था कि उन्होंने खाने में बिरयानी और तरबूज का सेवन किया था। फिलहाल पुलिस को पोस्टमार्टम रिपोर्ट का इंतजार है ताकि मौत के सटीक कारणों का पता चल सके। अभी तक इस मामले में कोई एफआईआर दर्ज नहीं की गई है।

तरबूज से फूड पॉइजनिंग के संभावित कारण:

विशेषज्ञों के अनुसार, तरबूज से जहर फैलने के कई वैज्ञानिक कारण हो सकते हैं:

• बैक्टीरियल इंफेक्शन: तरबूज में शुगर और पानी अधिक होने के कारण साल्मोनेला और लिस्टेरिया जैसे बैक्टीरिया जल्दी पनपते हैं।

• नाइट्रेट का असर: तरबूज को जल्दी बड़ा करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले नाइट्रोजन उर्वरक शरीर में टॉक्सिन (जहर) बना सकते हैं।

• आर्टिफिशियल कलर: तरबूज को लाल दिखाने के लिए लगाए जाने वाले ‘एरिथ्रोसिन’ इंजेक्शन जानलेवा हो सकते हैं।

• गलत फूड कॉम्बिनेशन: भारी और मसालेदार भोजन (जैसे बिरयानी) के तुरंत बाद तरबूज खाने से पाचन तंत्र में एसिडिटी और गैस की गंभीर समस्या हो सकती है।

• गंदगी (क्रॉस-कंटामिनेशन): बिना धुले चाकू या चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करना भी संक्रमण का कारण बन सकता है।