डायटीशियन ने राय, अगर करवा चौथ की सरगी की थाली में इन चीजों को करेंगे शामिल रहेंगे एनर्जेटिक..

नई दिल्ली : आज 20 अक्टूबर को करवा चौथ का त्योहार मनाया जाएगा. पूरे भारत में इस त्योहार की बेहद मान्यता है. ये पति-पत्नी के अटूट प्रेम को दर्शाता है. इस दिन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र की कामना करते हुए निर्जला व्रत रखती हैं. इस व्रत में सरगी खाने का भी काफी महत्व है. महिलाएं सूर्योदय से पहले सरगी खाती हैं. बता दें कि सरगी बहू को सास द्वारा दिया जाने वाला एक तरीके का शगुन होता है।

डायटीशियन मोहिनी डोंगरे कहती हैं कि करवा चौथ में सरगी के दौरान महिलाएं कई तरह की चीजें खाती हैं. लेकिन कई बार छोटी सी गलती भी स्वास्थ्य खराब खराब कर सकती हैं. एक्सपर्ट कहती हैं कि महिलाओं को सरगी के दौरान उन चीजों को खाना चाहिए, जिससे उन्हें एनर्जी मिले. महिलाएं सरगी की थाली में विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर चीजों को शामिल करें।

फलसरगी की थाली में फलों का होना बेहद जरूरी है. डाइटिशियन कहती हैं कि करवा चौथ की सरगी की थाली में सेब, केला, नारियल और संतरा समेत उन फलों को शामिल करें- जिन्हें खाने से हाइड्रेशन बना रहे. इससे शारीरिक थकान भी कम से कम होगी।

दही खाएं : सरगी की थाली में शगुन के तौर पर मिठाई रखी जाती है. लेकिन शुगर खाने से शरीर में इंसुलिन लेवल तेजी से बढ़ता है. इससे आपको इंस्टैंट एनर्जी तो मिलती है लेकिन बार-बार प्यास लगने लगती है. ऐसे में आप मिठाई की जगह दही खा सकती हैं।

नारियल पानी : नारियल पानी में विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जिसे पीने से शरीर पूरा दिन हाइड्रेट रहता है. इससे आपको बार-बार प्यास भी नहीं लगती. करवा चौथ के दौरान दिनभर पानी नहीं पीना होता. ऐसे में सरगी के दौरान नारियल पानी पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है।

खजूर : एक्सपर्ट कहती हैं कि सरगी की थाली में खजूर को शामिल करने से व्रत के दौरान होने वाली कब्ज और पेट की समस्या से राहत मिल सकती है. कुछ लोगों को लंबे समय तक बिना खाए-पिए रहने एसिडिटी हो सकती है. ऐसे में सरगी की थाली में खजूर जरूर रखने चाहिए।