सेहत के लिए वरदान है खजूर, सर्दियों में खाने से मिलते हैं जबरदस्त फायदे
सर्दियों में आप खजूर खाए बिना नहीं रह सकते हैं. खजूर खाने में बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी अच्छा होता है। खजूर फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इनमें कॉपर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आयरन और पोटैशियम जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं। सर्दियों में खजूर खाने के कई फायदे होते हैं.पाचन के लिए फायदेमंद
सर्दियों में पाचन से जुड़ी कई समस्याएं होती हैं। खजूर में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। खजूर खाने से कब्ज और अपच जैसी समस्याएं नहीं होती हैं। खजूर खाने से भी एसिडिटी की समस्या से निजात मिलती है।
खून बढ़ाओ
खजूर खून बढ़ाने का काम करता है। एनीमिया में खजूर खाने से खून की कमी दूर होती है। इस रोग में 21 दिन तक खजूर खाने से लाभ होता है। खजूर कमजोरी को भी दूर करने का काम करता है। यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
संक्रमण से बचाव करें
खजूर में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। यह हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करता है। खजूर खाने से बीमारियां शरीर से दूर रहती हैं। सर्दियों में खजूर खाने से सर्दी और फ्लू जैसे संक्रामक रोगों में लाभ मिलता है।
मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
खजूर दिमाग में प्लाक को रोकने में उपयोगी है। यह दिमाग को स्वस्थ रखने का काम करता है। खजूर खाने से अल्जाइमर रोग जैसी बीमारी का खतरा दूर हो जाता है। मानसिक स्वास्थ्य के लिए खजूर खाना फायदेमंद हो सकता है
कैसे खाये
खजूर को पानी में भिगोकर या दूध में उबालकर पीने से लाभ होता है। अगर आप इसे दूध में उबाल कर खाते हैं तो सर्दी जुकाम की बीमारी से बचे रहेंगे वहीं पानी में भिगोकर खाने से आपका वजन और शुगर भी कंट्रोल में रहेगा.