इसके पत्ते, जड़ें, बीज, छाल, फल, फूल और कच्ची फली कई तरह के गंभीर बीमारियों से लड़ने की होती है क्षमता

मोनिंगा फ्लावर न्यूट्रीशनल गुणों से भरपूर है, यह चाय यूरिन इन्फैक्शन, सर्दी जुकाम ठीक रहती है, सहजन के फूलों को सलाद के रूप में भी सेवन किया जाता है. यह अनिद्रा हाइपरटेंशन, एनिमिया आंत का अल्सर भी ठीक करता है और घाव जल्दी भरता है, दिमागी स्वास्थ्य के लिए मुनगा लाजवाब है.

सहजन की पत्तियों को सुखाकर उसका पाउडर बना लें. इसके बाद इसे मखमल या कॉटन के कपड़े से छान लें. यह कैफीन मुक्त मुनगा का पाउडर स्वाद में कड़वा-मीठा होता है और इसे प्रतिदिन 5 ग्राम से अधिक नहीं खाना चाहिए. अब एक पैन में पानी डालें और इसमें थोड़ी सहजन का पाउडर डालकर उबालें. इसके बाद इसे छान लें और शहद मिलाकर सर्व करें.

• अगर आप मुनगा की पत्तियों का पाउडर नहीं बनाना चाहते है तो इसकी पत्तियों से भी सीधे चाय बना सकते हैं. इसके लिए एक पैन में 4 कप पानी डालें और उसमें 10-11 सहजन की पत्तियां धोकर डालें. इसके बाद इसमें थोड़ा सा कद्दूकस करके अदरक डालें. इसके बाद इसे मीडियम आंच में 5-7 मिनट पकने दें. ब्लड प्रेशर करें कंट्रोल वजन कम करने में करें मदद कैंसर से लडऩे में कारगर अनिद्रा से दिलाएं निजात खून की कमी को करती है दूर जाते हैं